Láttunk már pizzát összehajtva, calzone verzióban, péksütiként, pizzás csigaként, meg persze csak úgy szimplán, pizzaként is – azonban tekercsben még sosem. Jelentjük, a pizzatekercs mentes évszázadok véget értek, a Margaréta Pizzérában megalkották a pizzás tekercs névre hallgató csodát, amely pont olyan ízű, mint a hagyományos, klasszikus pizza, viszont a méreténél fogva sokkal inkább alkalmas arra, hogy snack formájában majszolgassuk szilveszteri buli közben.
A pizzatekercs – amely legkésőbb szilveszter délig rendelhető meg a Horváth Mihály utcában – három verzióban kapható, egy doboznyi adag 3.290 Ft-ba kerül mindegyik ízesítésből:
- sonkás-sajtmártásos,
- szalámis-jalapenos,
- és végül, sonkás-kukoricás.
A készítését egy Szeged365 videón csíptük el, íme, így tekerik-csavarják a mini-pizzákat a Margarétások:
Mint a Horváth Mihály utcai, 1990 óta változatlan formában működő pizzéria kollégáitól megtudtuk, a pizzatekercseket – mivel jóval nagyobb előkészületet igényel az elkészítésük, mint a normál pizzáé – csakis személyesen, bent, a pizzériában lehetelőrendelni! Ha kérdésed van, hívd őket a 426-000 vagy +3630 9639-439 számokon. Ami még fontos, hogy szilveszterkor is nyitva vannak, ha hiányzik 1-2 pizza a buliba, este 11-ig megrendelheted akár az év utolsó estéjén is.
