A Napfény Műterem megint nem viccel! Bemutatták legújabb gasztro-alkotásukat, a Bahn Mi szendvicset, amely egyszerre hozza el Ázsia ízeit és a szegedi kreativitást. Hoisin szószos tépett csirke, lime-os zöld chilis majonéz, bébi saláta, savanyított lilahagyma és mungóbabcsíra – mindez egy ropogós szendvicsben, mellé pedig super crunch burgonya jár. Ez az újdonság garantáltan elvarázsol, és már mától elérhető a Napfény Műteremben!
Tavaly is taroltak, idén is mindent visznek!A Napfény Műterem nem először bizonyítja, hogy Szeged gasztrokultúrájának meghatározó szereplője. Tavaly is számos különleges fogással kápráztattak el minket, és úgy tűnik, idén sem adják alább. Most bemutatták legújabb ínyencségüket, amelyet egyszerre ihletett a vietnámi utcai konyha és a modern, vagány gasztronómia. A Bahn Mi szendvics már önmagában is egy kulináris kaland, de a Napfény Műterem verziója olyan csavarral érkezik, amitől garantáltan új értelmet nyer a „szendvics” fogalma.
Mi van a Bahn Mi-ban?
Ez nem csak egy szendvics, ez egy ízrobbanás! A hoisin szószos tépett csirke tökéletesen szaftos és fűszeres, a lime-os zöld chilis majonéz pedig olyan csípős-pikáns élményt ad, amitől azonnal függővé válunk. A bébi saláta frissességet hoz, a savanyított lilahagyma pikáns roppanást biztosít, a mungóbabcsíra pedig egy kis egzotikus ropogóssággal teszi teljessé a kompozíciót.
Mindezt egy tökéletesen puha, mégis ropogós szendvicsben szolgálják fel, amely mellé az ikonikus super crunch burgonyát kapod – olyan ropogósra sütve, hogy még az utolsó falat is mosolyt csal az arcodra.
Egy kis gasztrotörténelem! A Bahn Mi szendvics Vietnámból származik, de gyökerei a francia gyarmati időkre nyúlnak vissza. A francia baguette találkozása az ázsiai ízekkel egy olyan egyedülálló ételt eredményezett, amely ma már világszerte népszerű. A Napfény Műterem azonban megmutatta, hogyan lehet ezt a klasszikust egy igazán szegedi élménnyé varázsolni.
Mától elérhető – te mikor kóstolod meg?
A Bahn Mi szendvics mától vár a Napfény Műteremben, és ha valami igazán különlegesre vágysz, ezt nem hagyhatod ki. Nézd meg a videón, hogyan készül ez az ínycsiklandó újdonság, majd irány a Napfény Műterem, hogy a saját ízlelőbimbóiddal győződj meg róla: ez nem csak egy szendvics, ez egy élmény!
