A tél a megfázások és köhögés időszaka, de nem kell azonnal gyógyszerekhez nyúlni! A természet egyik leghatásosabb köhögéscsillapítója itt van a piacokon és a kamrában: a fekete retek. Már a nagyszüleink is használták mézzel kombinálva, hogy megszabaduljanak a makacs köhögéstől, de ezen kívül is rengeteg egészségügyi előnye van! Sőt, nemcsak a gyógynövényes polcra, hanem a tányérra is érdemes tenni – isteni ételeket készíthetsz belőle. Mutatjuk, miért nem hiányozhat a te étrendedből sem!
Ha tél, akkor köhögés – és ha köhögés, akkor fekete retek! A természetes gyógymódok egyik királya már évszázadok óta bizonyít, és nem véletlen, hogy a nagyszüleink is előszeretettel használták mézzel kombinálva. De vajon mitől ilyen hatékony, és miért lenne érdemes neked is beépíteni az étrendedbe, különösen a megfázásos időszakban?
A fekete retek igazi szuperélelmiszer, hiszen tele van C-vitaminnal, káliummal, rosttal, és olyan antioxidánsokkal, amelyek erősítik az immunrendszert. De a legnagyobb sztárképessége a köhögéscsillapító és nyákoldó hatása. Ha feldarabolod, mézzel meglocsolod, és hagyod állni néhány órát, olyan természetes szirupot kapsz, ami segít megtisztítani a légutakat és csillapítani a torokkaparást.
Emellett a fekete retek serkenti az epe- és májműködést, segít a méregtelenítésben, sőt, a gyomorpanaszok ellen is bevethető. Felfúvódás, emésztési gondok? Egy kis fekete retek és máris könnyebbnek érzed magad!
Gasztronómiai felhasználása
A fekete retek nemcsak gyógynövényként állja meg a helyét, hanem a konyhában is csodákra képes. Karakteres, kissé csípős íze izgalmasabbá teszi a salátákat, de akár vajjal, mézzel vagy tejföllel is isteni kenyérre kenve. Próbáltad már ropogós csíkokra vágva, citromlével és egy kis sóval megszórva? Mennyei!
Miért érdemes beépíteni az étrendbe?
Egyszerű: mert egészséges, természetes és finom! Ha szeretnéd elkerülni a gyógyszereket és a mesterséges szirupokat, érdemes a fekete retekhez fordulni – nemcsak a köhögés ellen, hanem a mindennapi egészségmegőrzés érdekében is. Most, amikor mindenki tüsszög és köhög körülöttünk, jól jön egy természetes immunerősítő, ami ráadásul még az ételeidet is feldobja.
Szóval, irány a piac, szerezz be egy jó darab fekete retket, és készíts belőle egy kis mézes köhögéscsillapítót vagy egy isteni salátát! A tested hálás lesz érte!
