“Szavakba önteni sem könnyű, mit jelentett nekünk ez a hely” – közel 30 év után bezár az egyik Szent István téri bisztró Szegeden
“Elérkezett egy különös, mégis szép pillanat az életünkben. Hosszú gondolkodás és sok-sok emlék átpörgetése után úgy döntöttünk: közel 30 év után végleg búcsút veszünk szeretett kis bisztrónktól, és átadjuk a lehetőséget, hogy más is kipróbálhassa magát” – így kezdte a búcsút a több évtizede működő Bringa Bisztró a közösségi oldalán. A Szent István téri vendéglátóegység posztja szerint sajnos ezzel úgy tűnik, hogy még egy kultikus szegedi hely zár be városunkban.
Mint kiemelték, “szavakba önteni sem könnyű, mit jelentett nekünk ez a hely – és Ti. Itt telt az életünk legszebb része. Itt nőtünk fel, itt nevettünk, dolgoztunk, fáradtunk, és minden nap igyekeztünk szívünket-lelkünket beletenni abba, amit adtunk nektek: egy jó ételt, egy mosolyt, egy kis zugot a rohanó világban. Most viszont elfáradtunk” – írták.
EGY IDŐRE ELENGEDIK EZT A FEJEZETET
Az érzelmes posztban úgy fogalmaztak, hogy eljött az idő, hogy megálljanak.
“De mielőtt becsukjuk az ajtót, szeretnénk szívből megköszönni Nektek – minden egyes vendégünknek – azt a sok szeretetet, hűséget, bizalmat és törődést, amit ennyi éven át kaptunk Tőletek. A bisztrónk története Ti vagytok. Az a sok kedves szó, nevetés, emlék és történet, amit együtt írtunk, örökké velünk marad. Köszönjük, hogy a részesei voltatok ennek a csodás útnak. Nem búcsúzunk örökre – csak most egy időre elengedjük ezt a fejezetet. És ki tudja, mit hoz még az élet… Szeretettel és hálával, a Bringa csapata”
– hangsúlyozták, majd hozzátették, hogy keresik azt, aki tovább tudná vinni ezt az örökséget, és bíznak abba, hogy nemsokára jelentkezhetnek az újranyitás jó hírével. Azt viszont nem közölték egyelőre, hogy mikor zárnak be a Szent István téren.
Pont a múlt héten írtuk meg egyébként, hogy újabb ikonikus belvárosi üzlet jelentette be, hogy bezár Szegeden:
