Szeged szívében egy falatnyi luxus: Tatár beefsteak a Napfény Műteremben, Kiss Balázs által tesztelve (videó)
Képzeld el, ahogy egy kiváló minőségű tatár beefsteak ízei robbannak szét a szádban, miközben egy barátságos, inspiráló környezet vesz körül. A Napfény Műterem pontosan ezt kínálja. Kiss Balázs videójában bepillantást nyerhetsz ebbe az élménybe, és megtudhatod, miért vált ez a hely a szegediek kedvenc találkozóhelyévé.
A Napfény Műterem neve nem ismeretlen a szegediek előtt: a hangulatos, kreatív térként működő hely évek óta igazi találkozópont a város szívében. Most viszont nem egy kiállítás vagy koncert miatt estünk be hozzájuk, hanem azért, mert különleges lehetőséget kaptunk: még nyitás előtt, teljesen exkluzív módon tesztelhettünk egy ételt és egy italt.
A Napfény Műterem mindig is híres volt arról, hogy nem csupán egy étterem, hanem egy közösségi tér is, ahol a kultúra és a gasztronómia találkozik. A tatár beefsteak pedig tökéletes példája ennek az összhangnak. A 100% marhahúsból készült fogás friss salátával, ropogós uborkával, lédús paradicsommal, hagymával, vajjal és mustárral kerül a tányérra, mellé pedig friss, ropogós ciabattát kínálnak. Ez az étel nem csupán az ízek szerelmeseit nyűgözi le, hanem mindenkit, aki értékeli a minőséget és a gondosan összeállított fogásokat.
A Napfény Műterem nem csupán az ételeiről híres, hanem arról is, hogy egy olyan hely, ahol az emberek találkozhatnak, beszélgethetnek és élvezhetik az élet apró örömeit. A falakon művészet, az asztalok mellett pedig irodalom születik, és a háttérben kellemes zenék szólnak. Ez a különleges atmoszféra teszi a Műtermet a szegediek kedvenc helyévé, ahol mindig történik valami izgalmas.
A tatár beefsteak eredete a 19. századi Franciaországba nyúlik vissza, ahol először jelent meg ez a nyers marhahúsból készült fogás. Azóta világszerte elterjedt, és számos variációja létezik. A Napfény Műterem azonban egyedi módon közelíti meg ezt a klasszikust, modern, mégis otthonos köntösben kínálva azt vendégeinek. Ez az étel nem csupán egy fogás, hanem egy élmény, amely mellett a beszélgetések még jobban esnek.
