Gasztro

Szeged estéi új szintre lépnek a Bistorantban, három különleges tavaszi és nyári borvacsora dátuma már megvan!

A Bistorant körül megint történik valami, amire a szegedi borkedvelők garantáltan felkapják a fejüket. A belvárosi étterem és winebar nem engedi el a jól működő koncepciót, tavasszal és a nyár elején újabb borvacsorákkal készül, méghozzá olyan nevekkel és borvidékekkel, amelyek önmagukban is erős üzenetet hordoznak. A most ismert dátumok szerint érkezik Miklós Csabi Mórról, a Sabar Borház Badacsonyból, valamint Balla Géza pincészete Ménesről, az asztalfoglalás pedig már most elérhető azoknak, akik nem maradnának le.

Úgy néz ki, hogy a Bistorant nem lassít, rákapcsol a jó időre. Három borvacsora időpontja már körvonalazódik is náluk: 2026. április 25-én Miklós Csabi pincészete érkezik Mórról, 2026. május 8-án a Sabar Borház jön Badacsonyból, 2026. június 5-én pedig Balla Géza pincészete fut be Ménesről. A koncepció változatlanul erős: különleges borok, hozzájuk hangolt fogások, egy olyan este, ahol nem csak vacsorázni ülsz be, hanem tényleg kikapcsolsz egy hosszú hét után. A Bistorantban a bor már nem kísérő, hanem főszereplő!

A sztoriban az a legjobb, hogy ez egy szépen épülő sorozatnak tűnik. Tavaly decemberben már volt Holdvölgy-borvacsora a Bistorantban, amelyet a Szeged365 is kiemelten követett, most pedig a jelek szerint három teljesen eltérő karakterű borvidék érkezik egymás után Szegedre. Ez azért izgalmas, mert Mór, Badacsony és Ménes három külön világ, más tájjal, más hagyománnyal, más boros hangulattal. Aki szereti az olyan estéket, ahol a pohárban és a tányéron is van történet, annak ezt a sorozatot érdemes lesz közelről figyelnie! További részletek még jönnek, az asztalfoglalás viszont már most megy a +36 30 9 686 686-os számon.

És hogy miért hangzik ennyire erősen a ménesi állomás? Az Arad-hegyaljai, vagy más néven Ménes-magyarádi borvidéket a Kárpát-medence egyik legrégebbi borvidékeként tartják számon, már Szent István korából is vannak róla említések. Miközben a badacsonyi tájat a bazaltsapkás tanúhegyek, a mórit pedig a Vértes és a Bakony közötti sajátos fekvés teszi különlegessé, Ménes már önmagában is történelmi súlyt ad a sorozatnak. Ha ezt a három különleges boros világot egymás után hozza el Szegedre a Bistorant, abból könnyen az év egyik legizgalmasabb szegedi gasztrosorozata lehet!

Kapcsolódó cikkek

'Fel a tetejéhez' gomb