Mindenmás

Szalmonellajárvány tört ki egy elterjedt márka instant tésztái miatt Európában, Magyarország is érintett

Szalmonellajárvány kitörését jelentették az európai hatóságok, ami mögött valószínűleg fertőzött instanttészta-termékek állnak. Keddig 14 országban összesen 106 fertőzéses esetet erősítettek meg – írja a Euronews. Mint kiderült, számos ország mellett Magyarország is érintett az ügyben.

A járvány miatt legalább 49 embert kellett már kórházba szállítani. A szalmonellafertőzés jellemző tünetei a hasmenés, a láz, a hasfájás, az émelygés és a hányás. A tünetek általában néhány napig tartanak.

ÍZESÍTETT TÉSZTATERMÉKEK ÁLLHATNAK A HÁTTÉRBEN

A több országot érintő járvány hátterében feltehetően ízesített tésztatermékek állnak, és bizonyítékok támasztják alá, hogy az esetek ugyanazon márkához köthetők. Konkrét forgalmazót nem neveztek meg, de azt írták, hogy a Salmonella Stanley-hez és más törzsekhez kapcsolódó esetek egy ukrán gyártóhoz köthetők. A Reeva Foods a múlt héten kiadott közleményében azt írta, hogy kimutathatták a Salmonella Stanley-t a balti piacon forgalmazott, az Euro Food Service (a Reeva termékek ukrán gyártója) által előállított instant tészták egy konkrét tételében – írja a 24.hu. A vállalat közölte, hogy belső vizsgálatot indított és visszavonta az érintett tételeket.

A hatóságok szalmonellajárvánnyal kapcsolatos eseteket jelentettek:

  • Ausztriából,
  • Nagy-Britanniából,
  • Csehországból,
  • Dániából,
  • Észtországból,
  • Franciaországból,
  • Németországból,
  • Magyarországról,
  • Lettországból,
  • Litvániából,
  • Hollandiából,
  • Norvégiából,
  • Lengyelországból
  • és Svédországból is.

Az epidemiológiai vizsgálatok megállapították, hogy Dániában, Észtországban, Németországban, Lettországban és Litvániában az esetek az említett márka instant tésztáihoz köthetők.

Kapcsolódó cikkek

'Fel a tetejéhez' gomb