Duplájára nőtt a szegediek kedvence: megújult és kibővült a 36 éves Margaréta Pizzéria!

Újabb mérföldkőhöz érkezett Szeged gasztronómiai története, ugyanis egy markáns átalakuláson esett át a város egyik legkedveltebb, egyben leghosszabb ideje működő vendéglátóhelye. A Horváth Mihály utcában található, ikonikus Margaréta Pizzéria – amely lassan már 36 éve szolgálja ki az olaszos életérzésre ropogós tésztára éhes szegedieket – teljesen megújult, és a korábbi méretének pontosan a duplájára bővült!

Mutatjuk a legfrissebb fotókat, mert ezt látni (és kóstolni) kell!

GENERÁCIÓK KEDVENCE, KÉTSZER AKKORA HELYEN

Aki Szegeden él, annak biztosan van egy emléke a Margarétáról. Legyen szó egy átbulizott éjszaka utáni életmentő szeletről, egy családi ebédről vagy a suliból lógás közbeni nassolásról, a hely 1990-es indulása óta stabil pont a Napfény Városában. A hatalmas népszerűségnek azonban ára volt: a csúcsidőszakokban bizony gyakran fordult elő, hogy a vendégek alig fértek el a pult előtt.

Ennek a korszaknak most vége: a Margaréta csapata most meglépte azt, amire a törzsvendégek már régóta vágytak:

kibővítették az üzlethelyiséget, így a pizzéria mostantól kétszer akkora alapterületen várja a szegedieket.

36 ÉVE UGYANAZ AZ ÍZ, MÉG HANGULATOSABB BELSŐVEL

A bővítéssel nemcsak a tér lett nagyobb, de a dizájn is sokkal hangulatosabb lett. Sokkal tágasabb, kényelmesebb lett a vendégtér, így mostantól nem kell sietni a falatokkal, bátran le lehet ülni beszélgetni is a dizájnos új csillárok alatt.

• A “régi” üzletrész megmaradt olyannak, amilyennek lassan már négy (!) évtizede szeretik a szegediek, továbbra is olyan, mintha egy kis olasz sikátorban ülnénk le pizzázni, ez ideális választás, ha csak beugranál egy finom pizzára vagy elvitelre kérnéd a kedvenced.
• Az új rész – amely nagyjából 95%-ban van kész – azonban már jóval inkább éttermi hangulatot áraszt, ez már a “kényelmesen beülünk, eszünk két pizzár, iszunk mellé pár pohár Gancia pezsgőt vagy autentikus olasz Limoncellót” feelinget hozza. Nekünk hangulatában félúton van az olasz sikátor és egy borospince között, meghintve sok-sok otthonossággal, amit tovább erősítenek a meseszép, fentről lelógatott csillárok. Telitalálat a falra nyomtatott fekete-fehér, vintage fotó, amely az üzletet a nyitás idején, 1990-es állapotában ábrázolja.

A legfontosabb kérdés: Változott a recept? Megnyugtatunk mindenkit: NEM! A dizájn és a méret ugyan szintet lépett, de a lényeg változatlan maradt. A Margaréta titka a kezdetek óta a pultban lévő, semmivel össze nem téveszthető, legendás szegedi pizza, a megszokott bőséges feltétekkel és azzal a bizonyos titkos paradicsomszósszal, amit egyszerűen nem lehet megunni.

EGYETLEN SAROKRA, A BORFESZTIVÁLTÓL

A felújítási munkálatok lassan véget érnek, a sütők maximális fordulatszámon pörögnek, a Margaréta csapata pedig büszkén nyitotta meg a kétszer akkora birodalom kapuit.

Ha a hétvégén a belvárosban sétáltok, vagy csak megéheztek a tavaszi napsütésben, irány a megújult Margaréta – a régi-új közönségkedvenc alig fél sarokra vár a XXX. Szegedi Borfesztiváltól!

Sok sikert kívánunk a következő 36 évhez, Margaréta!

Fotók: Schmidt Zoltán