Ezért számíthatnak rá ennyire a gazdák: Molnár Árpád nemcsak a laborban segít Szegedről (videó)
Molnár Árpád számára a laboratóriumi munka jóval többet jelent egy eredménynél: negyedik generációs kertészeti háttérrel és növényvédő mesterdiplomával pontosan érti, mit jelent egy gazdának, ha gyors és megbízható válaszra van szüksége. A Field Test ma már a szomszédos országokban is dolgozik, a belgrádi labor nemzeti akkreditációkkal rendelkezik, a minták pedig futárral akár másnap megérkezhetnek. A cél nagy: egész Magyarországot lefedni úgy, hogy közben megmaradjon az a személyes bizalom, ami miatt hétvégén is csöröghet a telefon.
A Field Test neve már ismerősen csenghet a Szeged365 Familynek. Legutóbb azt mutattuk meg nektek közelebbről, mi történik egy komoly laboratórium falai mögött, és milyen belgrádi szakmai háttér kapcsolódik a Szegeden is jelen lévő vállalkozáshoz. Akkor azt is megmutattuk, hogy az élelmiszerbiztonságtól és a mikrobiológiától a dohánytermékeken át egészen a növényvédő szerek vizsgálatáig mennyire széles ez a világ. Ha lemaradtál róla, itt tudod pótolni:
Most pedig megismertük azt az embert is, akinél a laboratóriumi tudás szó szerint generációkon át épült. Molnár Árpád már a negyedik generáció a családban, amely kertészettel, mezőgazdasággal foglalkozik. Ő maga Gödöllőn tanult mezőgazdasági szakon, ahol mesterdiplomát szerzett, később pedig párjával közösen hozták létre laboratóriumukat. Talán éppen ezért tekint ennyire tág szakmaként erre a területre: a mezőgazdaság mellett a gyógyszeripartól a dohányiparon át az állati takarmányokig számos területen szükség van pontos laboratóriumi vizsgálatokra. A gazdák számára pedig különösen sokat jelent, hogy Árpád nemcsak a labor oldaláról látja a problémát, hanem szakmailag érti magát a mezőgazdaságot is.
Ez a kapcsolat ráadásul nem ér véget ott, hogy megérkezik egy minta, elkészül a vizsgálat, majd megszületik egy eredmény. Molnár Árpád elmondása szerint piackutatással is segítik a gazdákat, miközben már a szomszédos országokban is aktívan dolgoznak, hosszabb távon pedig az egész ország lefedése a céljuk. Ebben a logisztika is sokat segít: a futárszolgálatok működésének köszönhetően a gazdától feladott minta akár már másnap megérkezhet hozzájuk. A belgrádi labor nemzeti akkreditációkkal rendelkezik, ami lehetőséget ad arra, hogy több területen és széles ügyfélkörrel dolgozzanak. A Field Test saját tájékoztatása szerint hét különálló laboratóriumi egység működik a rendszerben.
Árpád szerint azonban a műszereknél és az eredményeknél is van valami, ami nélkül ezt nem lehet hosszú távon jól csinálni: az őszinteség és a megbízhatóság. A gazdákkal kialakult személyes kapcsolatot jól mutatja, hogy előfordul, hétvégén keresik meg egy sürgős, expressz vizsgálat miatt, ő pedig ilyenkor is igyekszik rendelkezésre állni. És hogy miért lehet ennyire fontos egy gyors laboreredmény, arra jó példa egyik ügyfelük, a Mezőker Kft. is. A cég minőségbiztosítási vezetője a videóban arról beszélt, hogy a termékeik minőségének biztosításához számos jogszabályi előírásnak és szabványnak kell megfelelniük. Emellett friss zöldségek konyhakész feldolgozásával is foglalkoznak, ahol ugyancsak meghatározó szerepe van a rendszeres vizsgálatoknak.
A laboratóriumi akkreditáció jelentősége jóval túlmutat egy dokumentumon. A vizsgáló és kalibráló laboratóriumok kompetenciájának egyik legfontosabb nemzetközi kerete az ISO/IEC 17025 szabvány, amelynek első változatát 1999-ben adták ki. A rendszer lényege, hogy ne pusztán egy jól működő minőségirányítási rendszer álljon a vizsgálatok mögött, hanem igazolható legyen a laboratórium szakmai és technikai kompetenciája is. Ez különösen fontos ott, ahol egy eredmény alapján élelmiszerbiztonsági, termelési vagy akár piaci döntések születhetnek. Pontosan ezért számít annyit a megbízható mérés, a megfelelő szakmai háttér és az a bizalom, amely Molnár Árpád történetében is újra és újra előkerül.
