konyhai tippek

A zöldség, amit alig ismerünk, pedig aranyat ér: eljött a csicsóka ideje!

Furcsa külsejű gumó, amit sokszor átlépünk a ládánál, pedig tél végén–kora tavasszal kimondottan szezonális kincs. A csicsóka finoman édeskés, diós,…