- Hirdetés -
17.4 C
Szeged
2020, szeptember 19., szombat

- Hirdetés -
Kezdőlap Gasztro Streetfood Weekend a Monsterben: így készül egy tripla húsos szegedi burger!

Streetfood Weekend a Monsterben: így készül egy tripla húsos szegedi burger!

Hogy mihez kezd Szeged kézműves étterme egy telt házas Steak Weekend, egy mini-Borfesztivál és egy szürreálisan jól sikerült Vaszy Viktor Téri Sörfesztivál után? Beröffenti a grillsütőt és rittyent egy felejthetetlen street food hétvégét, a szegedi szeptember kellős közepébe! Belógtunk a Monster Downtown konyhájába…

MÁR ZAJLANAK AZ ELŐKÉSZÜLETEK

Mostanában szokásunk konyhákba beszökni, ezúttal is hódoltunk eme szenvedélyünknek. Véber Máté séf a kameránk előtt pattintott össze egy tripla húsos kézműves burgert, pofátlanul guszta képsorok jönnek:

BESTIÁLIS KÍNÁLAT, MOST HÉTVÉGÉN

Most hétvégén pezsegni fog a Napfény Városa: a Partfürdőn mini-borfeszt pörög, a rakparton airshow várja a szegedieket, a Monster Downtown szomszédjában pedig zajlik a Zsigmond Vilmos Filmfesztivál. A rengeteg program előtt (közben és után) viszont gondoskodni kell a megfelelő táplálékbevitelről is, ezért Erődi Tamás tulajdonos és csapata úgy döntött, street food hétvégét tartanak, ami egészen konkrétan…

…egy Street Food, Grill és BBQ Weekend lesz.

Mutatjuk a kínálatot, ha csíped az extravagáns gasztronómiát, a Szörnyeknél a helyed:

Pulled pork szendvics                                        

Konfitált malackaraj, cheddar sajt, saláta, paradicsom,

Tormás káposztasaláta, csemege uborka, steak burgonya, BBQ szósz.

Cajun csirke magvas bagettel                          

Fűszeres csirkecsíkok, zöldséges sajtraguval, salátával

Hasábburgonya, paradicsom salsa

Tripla „Monster” Burger                                   

13 dkg marhahús, 10 dkg crispy csirke, grillezett tarja 10 dkg, cheddar sajt, csemege uborka, paradicsom, Steak burgonya, coleslaw saláta, mézes mustáros majonéz

„Monster” lazac Burger                                    

Lazac húspogácsa, grillezett mozzarella, saláta, paradicsom, hagymalekvár

Batáta hasáb, coleslaw saláta, fokhagymás aioli szósz

Ázsiai tépett kacsa Burger                                 

Konfitált, tépett ázsiai kacsacomb, grillezett mozzarella, saláta, paradicsom, csemege uborka, hagymalekvár

Wasabis coleslaw saláta, batáta hasáb, ázsiai szósz

Athéni Burger pitában                                       

13 dkg marhahúspogácsa, római saláta, tzaziki, paradicsom, fetasajt

Görög salátával, joghurt krémmel

Libamájas marha Burger                                   

13 dkg marhahúspogácsa, grillezett camambert sajt, grillezett libamáj, rukkola, paradicsom, hagymalekvár

Batáta hasáb, áfonyás majonéz

„Monster „óriás sajt Burger                            

Mediterrán grill sajt, camambert, cheddar, füstölt sajt, kéksajt,

Római saláta, paradicsom, csemege uborka,

Coleslaw saláta, hasáb burgonya, snidlinges fetakrém szósz

Hot wing’s csirkeszárnyak 6 db                      

Coleslaw saláta, baconos sajtos steakburgonyával

Választható mártogatóssal

Hot wing’s csirkeszárnyak 12 db                    

Coleslaw saláta, baconos sajtos steakburgonyával

Választható mártogatóssal:

  • BBQ szósz
  • Házi Monster szósz
  • Chilli Jam

Spanyol churros (desszert)                       

Chilis csoki krémmel és vajkaramellel!

Monster Downtown – újra itthon vagy!
Újranyitás: 2020. május 9., szombat 11:00
Szegeden, a Belvárosi Mozi mellett!
Asztalfoglalás: 547-988

- Hirdetés -
- Hirdetés -
- Hirdetés -

Legfrissebb

- Hirdetés -
- Hirdetés -