- Hirdetés -68089a56efbe0f8cb4cf5ca4
- Hirdetés -68089a30efbe0f8cb4cf5c8b
GasztroSzegedi Arcok

Szeged megmutatta: arany minősítést nyert a Magyarország Étele versenyen a túrós csuszázó Vanilla Étterem, akik egy 16 éves tanulót vetettek be a mesterszakácsok ellen

- Hirdetés -6800dd71efbe0f8cb4cc162f

Libabőrös hangulatban telt a felcsúti Letenyey Lajos Gimnázium, Technikum és Szakképző Iskolában megrendezett Magyarország Étele verseny fináléja, amelyen a legjobb 12 között versenyezhetett a Vanilla Étterem félig szegedi, félig mórahalmi különítménye. Mint Puszta-Kolozsi Anett tulajdonostól pár perce megtudtuk, óriási dicsőséggel térhet haza Szemendrey Zsuzsanna és a Tóth János Mórahalmi Szakképző Iskola mindössze 16 éves tanulója, Bogdán Péter, akik arany minősítéssel végeztek a versenyen.

A 2023-as verseny tematikáját a 200 éve született Petőfi Sándorra építették, a Vanilla Étterem duója a túrós csuszát gondolta újra pályaművében, melyet a fináléban “élőben” kellett elkészíteniük a zsűri (és persze a 11 másik döntős csapat) szeme láttára.

- Hirdetés -67ece352efbe0f8cb4c12423

Az ihletet egy Petőfi által 1847-ben, Kerényi Frigyeshez írt levele adta, melyben a költő azt írta, hogy

“Szeretőmet, (…) a túrós csuszát, (…) a fülem hallatára ne gyalázza senki”

- Hirdetés -68088d1cefbe0f8cb4cf554c

Az étel neve a fenti sorok után “Ne szólj be a csuszára” lett, amely a jelek szerint bejött a csapatnak: a félszáz nevező közül előbb a legjobb 12 közé jutottak, majd a negyedik helyen végezve, arany minősítéssel zárhatták a rangos versenyt.

Zsuzsival és Petivel pont a napokban interjúztunk, ha kíváncsi vagy rá, mekkora volt a drukk a szemtelenül fiatal párosban, ezt a videót Neked készítettük:

Egy kis magyarázat, a cikk bevezetőjében leírtakhoz. Azt írtuk, hogy a duó szegedi-mórahalmi, amely két dolgot is jelent:

  • egyrészt Zsuzsi szegedi, Peti mórahalmi,
  • másrészt pedig, a jelenleg a mórahalmi Szentháromság téren üzemelő étterem április 1-től Szegeden is meg fog nyitni, a pontos helyszínnel és sok-sok meglepetéssel napokon belül érkezünk a Szeged365.hu-n!

Óriási gratula, büszkék vagyunk Rátok!

- Hirdetés -68089d04efbe0f8cb4cf5e2c
- Hirdetés -67ece37defbe0f8cb4c12447- Hirdetés -6800de98efbe0f8cb4cc16f7- Hirdetés -6800dee1efbe0f8cb4cc1727- Hirdetés -6800df77efbe0f8cb4cc178e- Hirdetés -6800dfb7efbe0f8cb4cc17c4- Hirdetés -6800e27fefbe0f8cb4cc1989- Hirdetés -6800faacefbe0f8cb4cc286b- Hirdetés -68088d40efbe0f8cb4cf5567

Kapcsolódó cikkek

'Fel a tetejéhez' gomb