Megnyitott a szegedi belváros legújabb étterme, üdv a fedélzeten, Concept Bisztró!

Concept Bisztró néven születik újjá a Kölcsey utca egyik ikonikus étterme – írtuk meg január végén, akkor, amikor gyakorlatilag velünk közösen vették le a korábbi pub szimbólumának számító propellert. A “Propi” helyét egy újhullámos, ízig-vérig minőségi, a hazai gasztrokultúra tájegységeit modern köntösben tálaló étterem született. Mint Holecska Norbert ügyvezetőtől megtudtuk,

mától nyitva állnak a Concept Bisztró kapui.

Sőt, már asztalt is lehet náluk foglalni, íme:

Mint korábban írtuk, a Propeller Bisztró és az AN-2 – es “Ancsa” méretes, a falról lógó lapátjai már a múlté, helyettük egy exkluzív, szuper hangulatos, újhullámos étterem született Concept Bisztró néven. Az év eleje óta óriásit változott a beltér, gyakorlatilag minden négyzetmilliméter új lett.

Három videón keresztül mutatjuk be, milyen volt, hogyan alakult és milyen lett a ma deles nyitásra.

Ilyen volt január végén:

…ilyen március végén – április elején:

…és (dobpergés) így festett a nyitás előtt 48 órával:

A Concept Bisztró – the culinary collection kedden délben nyitott meg, mától a magyar konyha klasszikusait, vagány, izgalmas köntösben itt találod:

• Concept Bisztró
• Szeged, Kölcsey u. 6.
• Asztalfoglalás: +3670 522 2227

A fotók a nyitás előtti napokban készültek, forrás: Concept Bisztró.