Megnyitott a szegedi belváros legújabb étterme, üdv a fedélzeten, Concept Bisztró!
Concept Bisztró néven születik újjá a Kölcsey utca egyik ikonikus étterme – írtuk meg január végén, akkor, amikor gyakorlatilag velünk közösen vették le a korábbi pub szimbólumának számító propellert. A “Propi” helyét egy újhullámos, ízig-vérig minőségi, a hazai gasztrokultúra tájegységeit modern köntösben tálaló étterem született. Mint Holecska Norbert ügyvezetőtől megtudtuk,
mától nyitva állnak a Concept Bisztró kapui.
Sőt, már asztalt is lehet náluk foglalni, íme:
Mint korábban írtuk, a Propeller Bisztró és az AN-2 – es “Ancsa” méretes, a falról lógó lapátjai már a múlté, helyettük egy exkluzív, szuper hangulatos, újhullámos étterem született Concept Bisztró néven. Az év eleje óta óriásit változott a beltér, gyakorlatilag minden négyzetmilliméter új lett.
Három videón keresztül mutatjuk be, milyen volt, hogyan alakult és milyen lett a ma deles nyitásra.
Ilyen volt január végén:
…ilyen március végén – április elején:
…és (dobpergés) így festett a nyitás előtt 48 órával:
A Concept Bisztró – the culinary collection kedden délben nyitott meg, mától a magyar konyha klasszikusait, vagány, izgalmas köntösben itt találod:
- Concept Bisztró
- Szeged, Kölcsey u. 6.
- Asztalfoglalás: +3670 522 2227
A fotók a nyitás előtti napokban készültek, forrás: Concept Bisztró.
