GasztroVideo365

Brit klasszikus szegedi csavarral: fish & chips ropogós tortilla bundában – kóstoltad már a Napfény Műteremben?

Ha fish & chips, akkor London utcái, egy papírtölcsérben gőzölgő, ropogós bundájú hal és egy adag aranybarnára sült krumpli jut az eszedbe? Nos, most ezt az ikonikus brit fogást egy kicsit másképp élvezheted Szegeden! A tortilla chips bundában sült tőkehal szeletek fűszeres steakburgonyával és házi tartármártással érkeznek a tányérra, és garantáltan új kedvencet avatnak a halételek rajongói körében.

A fish & chips lelke mindig a panír – ha nem tökéletes, az egész étel elveszíti a varázsát. Itt azonban nem akármilyen bundázást kap a tőkehal: a tortilla chips ropogós, enyhén füstös ízt ad neki, amitől minden falat izgalmasabb lesz. A mellé tálalt fűszeres steakburgonya sem egy szokványos köret – vastagabb szeletek, kívül ropogós, belül puha textúrával, amely tökéletesen kiegészíti a tenger ízeit. Az egészet egy házi tartármártás koronázza meg, amely pikánsan krémes, és garantáltan megdobja az ízélményt.

A hétvégére nemcsak egy ínycsiklandó fish & chips különlegességet tartogatunk, hanem egy igazán exkluzív italt is! A Napfény Műterem megalkotta a nőnap legtrendibb koktélját, a Remetelányt, amelyben a pink grapefruit frissessége, a licsi egzotikuma és a vodka vadsága találkozik. Ez az ital egyszerre könnyed és karakteres, pont, mint a nők, akiket ezen a hétvégén ünneplünk.

A Remetelány koktél nemcsak gyönyörűen mutat a pohárban, hanem az íze is felejthetetlen: pink grapefruit jégágyon, grapefruitlé és szóda az üde frissességért, egzotikus licsi szirup és passion fruit likőr az édes csavart adja hozzá, míg a karakteres vodka gondoskodik a tökéletes egyensúlyról.

Ha valami különlegeset ennél a hétvégén, akkor ez a fish & chips verzió garantáltan levesz a lábadról. És ha már ott vagy, ne hagyd ki a Napfény Műterem exkluzív nőnapi koktélját sem! Egy ropogós falat, egy frissítő korty, és máris egy igazán különleges gasztroélmény részese lehetsz.

Ne várj sokáig, csapj le rá, amíg tart a hétvége!

Asztalfoglalás:

Kapcsolódó cikkek

'Fel a tetejéhez' gomb