Téli álom? Felejtsd el, őrületes programkavalkáddal melegít az őszi-téli időszakra a Garden Bistro
Rendesen felpörögtek az események az őszi szezonra a Damjanich utca gasztro szentélyében, a kimondottan eseménydús nyarat követően a Garden Bistro jóformán futószalagon szállítja a programokat. Annak dacára, hogy az évből már csak kevesebb, mint két hónap van hátra, a Garden Bistro egy cseppet sem vesz vissza a náluk megszokott tempóból, ennek megfelelően az év végéig még rengeteg programmal készülnek.
A buli már most szombaton, vagyis november 8-án elkezdődik egy szuper izgalmasnak ígérkező Szeleshát borkóstolóval, ahol a különleges hagyományokkal rendelkező, szekszárdi Szeleshát borászat biztosít öt kiváló nedűt:
- Királyleányka 2024 – fehérbor
- Sauvignon Blanc 2024 – fehérbor
- Kékfrankos Rozé 2024
- Cabernet Sauvignon 2020 -vörösbor
- Gubac 2019 – OBV kategóriagyőztes, MTA bora 2025, vörösbor
A szombat esti eseményen természetesen az isteni ételek sem maradnak el, ezekről a Garden Bistro séfei gondoskodnak majd, az alapanyagokat pedig a Mangalard biztosítja – maga Dunszt Zsolt séf is részt vesz majd a menüsor elkészítésében, ami így néz majd ki:
Amouse-bouche
- Kacsamáj terrine, Waldorf saláta (karamell körte, halványító Zeller, trüfli majonéz, pörkölt dió, hecsedli lekvár)
Francia asztal
- sült császár, Bécsi burgonya saláta
- Grillezett kápia paprika, feta sajt, balzsam ecet, bazsalikom
- Kacsahús pástétom, cékla-gránát alma
- 18 hónapos mangalica sonka
- Sajt válogatás, kenyér szortiment
Meleg ételek
- Házi túrós nokedli, füstölt libamell pörccel
- Sült marha Stefánia, francia lecsóval
Az eseményről minden további infót a hivatalos eseményben, IDE KATTINTVA találsz!
TEMATIKUS ESEMÉNYEKBŐL SEM LESZ HIÁNY GARDEN BISTROBAN
Természetesen a több napos, tematikus eseményekből sem lesz hiány a Garden Bistroban az év hátralévő részében, november 10-től startol a nagy sikerű Márton napi Libalakoma, amely a tavalyihoz hasonlóan idén is egy teljes hétig tart majd – ennek köszönhetően hét napon keresztül különleges, limitált szériás liba ételeket lehet majd kérni a Gardenben:
Levesek:
- Libaleves házi májgombóccal
- Sütőtökkrémleves pirított tökmaggal
- Libatepertős pogácsa és libazsíros “kanapé” lilahagymával, zöldségekkel
Főételek
- Sült libacomb párolt vöröskáposztával és burgonyás derelyével
- Libaaprólék pörkölt tarhonyával vagy galuskával
- Ropogós libamell almás-káposztás rösztivel
- Konfitált libacomb sült gyökérzöldségekkel
Desszertek:
- Márton-napi klasszikus lúdláb szelet
- Almás pite fahéj habbal, vanília esszenciával
Az eseményről minden további infót a hivatalos eseményben, IDE KATTINTVA találsz!
Az ezt követő időszakban is záporoznak majd az események a Damjanich utcában,
- Dr. Balsai Tamás november 16-án, vasárnap érkezik a Gyógyítom magam programmal,
- november 21. és 23. között egy hangulatos Bisztró Burger hétvégét rendeznek a Gardenben, négy különleges, limitált szériás hamburgerrel, ami csak ilyenkor elérhető
- november 28-án este egy nagy visszatérő, Nótár Mary,
- míg december 4-én Kökény Attila, Rakonczai Viktor és zenekara érkezik a Damjanich utcába
A felsorolt eseményekről minden további infót IDE, IDE, IDE és IDE KATTINTVA találsz, asztalt foglalni pedig a +36 70 427 3366-os telefonszámon tudsz hozzájuk!
- Garden Bistro & Beach
- 6724 Szeged, Damjanich utca 7/A
- +36-70-427-3366
