Ne csak kóstold, ismerd is – keleti terjeszkedés indul Újszeged egyik ékkövében, rengeteg újdonsággal készül a Gourmet Garden (videó)

Kétség kívül Újszeged egyik ékkövévé avanzsált napjainkra a Gourmet Garden, ami cirka öt évvel ezelőtt, a város első sushizójaként nyitotta meg kapuit a szegediek előtt. Klement Anita tulajdonos és csapata azóta gőzerővel azon dolgozik, hogy Szegedre varázsolja a japán konyha különleges ízeit, élén a tökéletes sushi-val, amelynek 2020 óta igazán komoly híre van a Napfény városában. A sushi vonal marad, a terjeszkedés viszont elindul, ugyanis a Gourmet Garden-nél most nem is egy, hanem több újdonsággal készülnek.

A Gourmet Garden egyik elengedhetetlen esszenciája a keleti hangulat, valamint az ázsiai ételek, mindezt úgy, hogy talán nem túlzás kijelenti, hogy a tökéletes sushi-t 2020-ban ők hozták el először Szegedre. Az ikonikus halételt lehet szeretni, vagy nem szeretni, de egy biztos: igazi keleti kuriózum, aminek az elkészítésében bizony sok-sok buktató van. Klement Anita és csapata rengeteget dolgozott azon, hogy tökéletesítsék a sushi-t, ami mellett egyébként a mediterrán és tengeri ételek is megtalálhatóak a Fő fasoron található étteremben. Az unikális seafood kínálat mellett eddig szinte minden a japán gasztronómiához köthető ételekről szólt náluk, a levesek, pirított ramen tészták, valamint a kagyló és a rák különféle változatainak formájában.

A sushi megmarad, de egy új korszak kezdődik a Gourmet Gardenben: indul a keleti terjeszkedés, hamarosan az indiai, kínai és thai ételkülönlegességek is felkerülnek az étlapjukra!

RENGETEG ÚJDONSÁGGAL KÉSZÜL A GOURMET GARDEN A SZEGEDIEKNEK

,,Mivel a sushi története során olcsó piaci árusítóhelyekről elegáns éttermekbe költözött, mi ezt az utat szeretnénk adni az indiai, thai és kínai ételeknek is, egy szép környezetben, elegáns tálalással szeretnénk kínálni ezeket.”

– mesélte Klement Anita tulajdonos a jövőbeli tervekről, majd megnyugtatott bennünket, hogy ez bizony nem az egyetlen újdonság a Gourmet Garden háza táján. Az “all you can eat” eseményükön korlátlan fogyasztási lehetőség van, gyakorlatilag egy svédasztalos formátumban lebonyolított étkezésről van szó, mindezt elegáns környezetben, különleges gasztro-alkotásokkal megvalósítva. A sushi all you can eat után elindult a Varázslatos Ázsia névre keresztelt, ugyan erre a tematikára épülő eseményük, amely szintén vasárnaponként lesz megtartva, hasonló formában, azzal a különbséggel, hogy itt indiai, thai és kínai ételeket lehet megkóstolni. A képlet tehát egyszerű,

• páratlan hetek – sushi all you can eat
• páros hetek – “Varázslatos Ázsia” all you can eat, indiai, thai és kínai fogásokkal, a Gourmet Gardenben!

Előbbi rendkívül népszerű a szegediek körében, utóbbiból pedig egyelőre csak egy volt még, de a nagy sikernek köszönhetően november 30-án már jön is a következő. Cikkünk címe egyébként nem véletlen, a Varázslatos Ázsia program keretében a Gourmet Gardenben nem csak megkóstolni lehet majd a vadonatúj indiai, thai és kínai fogásokat, hanem megismerni is: Anitáék célja ugyanis nem csak annyi, hogy elhozzák a Szegedre a távol-kelet ízeit, szeretnék azt is, ha minél többen ismernék meg az adott kultúrát – ezért a szóban forgó eseményen ételtörténeti leírással is találkozhatnak a résztvevők. Minden további infó a helyszínen készített videós interjúnkban:

A Gourmet Gardenről minden további infót IDE KATTINTVA érhetsz el, a soron következő all you can eat rendezvényeiket ITT és ITT találod – ha pedig személyesen néznéd meg a varázslatos hangulatú éttermet, irány a Fő Fasor 16!