Gágogni fog november elején a Garden Bistro: libát-libára lehet majszolni a Damjanich utcai étteremben, jön a Márton napi őrületük

Alig, hogy pár nappal beszámoltunk a 2 év után derült égből villámcsapásként visszatérő szilveszteri buliról a Garden Bistroban, kiderült, hogy még a téli ünnepi időszakot megelőzően is rengeteg izgalmas programmal készülnek a szegedieknek. Az egyik ilyen a november 14-én esedékes Márton napi borvacsora és libalakoma, amelyről nem árulunk el nagy titkot, ha leírjuk: minden (is) az említett szárnyasról fog szólni a Damjanich utcai étteremben, de a Garden csapata gondolt egy nagyot, ezért némi élő zenével is megfűszerezik az eseményt, sőt, még a szekszárdi Garay Pincészet legfinomabb borait is meg lehet majd kóstolni.

Fergeteges Márton napi őrülettel készül a Garden Bistro & Beach november elején, ugyanis nem elég, hogy november 14-re egy, a szekszárdi Garay Pincészet legfinomabb nedűivel megspékelt borvacsorát szerveznek, azon a héten, de csak és kizárólag azon a héten különleges, limitált szériás libás ételeket lehet majd kóstolni a Damjanich utcai étteremben. Természetesen nem bízták a véletlenre a menüsört, a főtétel és a desszert mellett az ínycsiklandó vendégváró falatok és előétel mellett záró falatokkal is készülnek, nem is akármilyenekkel. Mindezek mellett pedig egy botkóstoló keretein belül ismerkedhetnek meg a szegediek a szekszárdi borvidék legjavával, a fantasztikus nedűkről ugyanis a Garay Pincészet jóvoltából, melyeket annak alapítója prezentál. A nem mindennapi borvacsora menüsorát is megmutatjuk, íme:

Vendégváró:

• Libahúsos empanada
• Fűszeres libahússal töltött, ropogós tésztában sütve.

Előétel:

• Libatepertős pástétom házi kovászos kenyérrel és fűszeres lilahagyma-lekvárral

Főétel:

• Lassan sült libacomb
• Paprikáskrumplis rétessel, lilakáposzta pürével, erdei gyümölcsös jus-szal.

Desszert:

• Karamellizált libamáj mousse
• Sós karamellás mogyoróval és briós morzsával.

Záró falat:

• Liba zsíros kalács
• Gránátalmás hagymával.

A Márton napi borvacsoráról minden további infót IDE KATTINTVA találsz, melynek jegyára tartalmazza az összes felsorolt fogást, valamint az exkluzív borkóstolót is, ráadásul még egy rövid ideig kedvezményes áron szerezheted be.

• Garden Bistro & Beach
• Szeged, Damjanich u. 7.
• Asztalfoglalás: 06 70 427 33 66
• Hivatalos esemény ITT.