Zsírban sült marhapofa lilaburgonya-pürével, batátakrémleves kacsamájjal, fehércsokoládés sajttorta – már ettől összefut a nyál a szádban? A december 7-én este, a Bistorantban megrendezett Nyolcas és Fia Borvacsorára az összes jegy elkelt, de nekünk még van egy utolsó páros jegyünk, amit megnyerhetsz! Ne maradj le, hiszen ez az este Szeged egyik legkülönlegesebb gasztronómiai élményét ígéri!
Ha imádod a prémium borokat és a finom ételeket, december 7-én este 6 órakor a Bistorantban a helyed! Az étterem most is kitesz magáért: a Nyolcas és Fia Pincészet hat tételét ötfogásos, gondosan megkomponált menüsor kíséri. És hogy mi vár rád? Egy olyan kulináris utazás, amit garantáltan nem felejtesz el!
A menü már most szenzációs: juhtúrós-burgonyás pogácsa füstölt kacsamellel és savanyított lilahagymával nyitja az estet, melyhez Leányka ’20 bort kínálnak. Az előétel prosciutto sonkába göngyölt portobello gomba bébi spenóttal, egy pohár Muscat Ottonel ’20 kíséretében. A leves igazi különlegesség lesz: batátakrémleves kacsamájjal és karamellizált karottával, melyet a Merlot ’15 tesz teljessé. Főételként zsírban sült marhapofa érkezik lilaburgonya-pürével, cabernet mártással és fehérrépa-ropogóssal, mellé két fantasztikus bor: Cabernet Franc ’20 és Mámor Merlot ’21. A desszert maga a tökély: fehércsokoládés sajttorta pisztáciaropogóssal, egy pohár édes Leányka ’19 borral párosítva.
A Nyolcas és Fia Pincészet természetessége és letisztultsága minden egyes pohár borban visszaköszön. A kézzel szüretelt szőlő, a spontán erjesztés és a mesterséges anyagok teljes mellőzése garantálja, hogy az ízek eredetiek és intenzívek legyenek. Ezek a borok tökéletesen harmonizálnak az estéhez álmodott menüsorral, ami a gasztronómia és a borkultúra igazi találkozása.
Nyerj egy páros jegyet, és éld át a felejthetetlen estét! Az eseményre az összes jegy elkelt, de egy utolsó páros belépő még nálunk vár a szerencsés nyertesre! Ha szeretnél ott lenni ezen a különleges esten, játssz velünk!
Tudtad? A Leányka szőlőfajta egyike a magyar borászat legnemesebb kincseinek. Már az 1800-as években is népszerű volt, és ma is a friss gyümölcsös és lágy virágos aromák tökéletes harmóniáját nyújtja. Ezen az estén két különleges tételben is megkóstolhatod ezt a borkülönlegességet!
