Kikapcs

Valentin nap, borkóstoló és fine dining: három különleges programmal robbantja be a februárt a Garden Bistro

Az év elején beszámoltunk róla, hogy a tavalyi, kimondottan programdús évet igyekszik túlszárnyalni Szeged egyetlen medencés étterme, a Garden Bistro pedig tartja is magát ehhez: januárban több különleges eseménnyel készültek, a tőlük megszokott lendületből pedig most sem terveznek visszavenni, így a februárjuk is rendesen be van táblázva – a szegediek legnagyobb örömére.

Még mielőtt fejest ugranánk a februári eseményekbe a Garden Bistroban, fontos megjegyezni, hogy jelenleg fut egy egész héten át tartó tematikus programjuk, sőt, egészen pontosan a mai nappal indult el:

február 2. és 8. között három retro-desszert kerül fel a Garden étlapra, amit vasárnapig kérhetsz a Damjanich utcai étteremben, ezek az alábbiak:

  • Mákosguba, szilvalekvár, lágy vanília – 2490 Ft
  • Császármorzsa, házi sárgabarack lekvárral – 2490 Ft
  • Klasszikus aranygaluska – 2490 Ft

Az eseményről bővebben a alábbi cikkben olvashatsz:

VALENTIN-NAP, BORKÓSTOLÓ ÉS ÚJABB EGÉSZ HÉTEN ÁT TARTÓ ESEMÉNY

A februárt illetően is magasra teszi a lécet a Garden Bistro, ugyanis február 14-én egy hangulatos Valentin-napi rendezvénnyel kezdenek, ahol külön menüsorral készülnek az uraknak és a hölgyeknek is – olyannyira, hogy az említett napon csak és kizárólag a Valentin-napi menüsoruk érhető el, az állandó étlap nem rendelhető. Mutatjuk azt is, hogy mivel készül a Garden Bistro Valentin-napkor a hozzájuk betérő

HÖLGYEKNEK:

  • Előétel: Rózsaborsos kecskesajtos saláta, mézes-citromos öntettel, gránátalmával, pirított dióval – 2490 Ft
  • Főétel: Lazac steak citromos – kapros vajmártás tagliatelle-vel – 6990 Ft
  • Desszert: Túrós Panna cotta málna krém – 2490 Ft

…ÉS URAKNAK:

  • Előétel: Marhatatár, sültpaprikamártás, fürj tojás, mustármag, kovászos kenyér – 2990 Ft
  • Főétel: Tejszínes gombás, konyakos sertésszűz, fűszeres krémes polentával, bors fúzióval – 5990 Ft
  • Desszert: Diós csokoládétorta sós karamell szósszal – 2490 Ft

Rögtön egy héttel a Valentin-napi esemény után a boroké lesz a főszerep a Damjanich utcában, ugyanis február 20-án, pénteken 19 órától borkóstolót rendeznek a, amihez az italt a Tringa Borpince, az ételeket pedig a Garden Bistro biztosítja. A borvacsora ára 17.990 Ft, amely tartalmazza a borokat és az ételeket is. Mutatjuk, milyen borokkal és finom falatokkal várnak:

  • Sargasso olaszrizling 2025

Hideg falatok:

  • Tökmagos mangalica tepertőkrém
  • Kékfrankos rosé 2025
  • Mangalica sonkák & Francia sajtok, kenyér
  • Kadarka 2022

Meleg fogások:

  • Liba ragu parmentier módra, gruyére sajttal csőben sütve, sült cékla saláta, málna, mustár
  • Inferno Kékfrankos prémium 2020
  • Black puding tavaszi tésztában, mangós torma, Cézár saláta
  • Syrah Prémium 2021

Február végén pedig ismét egy teljes héten át tartó eseményt hoz Szegedre a Garden Bistro, ugyanis Fine Dining hetet rendeznek, ami nem csak ízekben, hanem látványban is lenyűgöz majd. A világ több pontjáról származó, különleges ételt kóstolhatsz meg egy héten keresztül, az alábbiakat:

Előétel:

  • Hirtelen sütött nyúlgerinc, pirított – karamellizált gyökérzöldség concassé, füstölt karfiol püré by Ázsia 3490 Ft

Előétel / Leves:

  • Vichyssoise: Póréhagymás-burgonyakrémleves, fokhagymás glutén, marinált répa by USA 2590 Ft

Főétel / Hal:

  • Posírozott lazac, cékla degusztáció, répa “háncs”, burgonya grill by Norvégia 6990 Ft

Főétel / Hús:

  • Worcester marha mignon, rozmaringos burgonya “book”, lazac kaviár csepp, jus by Franciaország 6990 Ft

Desszert:

  • Baszk sajttorta, sárkány gyümölcs, menta rejtve by Spanyolország 2590 Ft

A fentebb felsorolt programokról minden további infót a hivatalos eseményekben,

asztalt pedig a 06 70 427 33 66-os telefonszámon foglalhatsz a Garden Bistro fedélzetére!

  • Garden Bistro & Beach
  • 6724 Szeged, Damjanich utca 7/A
  • +36-70-427-3366

Kapcsolódó cikkek

'Fel a tetejéhez' gomb