Ma elindul a DiningCity Országos Étterem Hét, és Szegeden is lesz miért asztalt foglalni, hiszen a NOVO Square is csatlakozik az országos programsorozathoz. Március 12. és 29. között háromfogásos menü várja a vendégeket 8 900 Ft-tól, a kínálatban pedig a könnyedebb fogásoktól a tartalmasabb vacsorákig több izgalmas tétel is helyet kapott.
A NOVO Square neve ismerős lehet a Szeged365 olvasóinak, hiszen nemrég mi is benéztünk a Tisza-part egyik legkülönlegesebb helyére, megnéztük a tereket, a konyhát, és azt is, mivel készülnek a vendégeknek. Ha lemaradtál róla, érdemes elolvasni korábbi cikkünket is:
Most pedig újabb apropó érkezett, hiszen ma indul a DiningCity Országos Étterem Hét, amelyben a NOVO Square is részt vesz. A programsorozat március 12. és 29. között zajlik, ezalatt a Novotel Szeged emeletén működő étteremben háromfogásos menü várja a vendégeket, 8 900 Ft-tól.
A választékban több karakteres fogás is helyet kapott. Az előételek és levesek között ott van a füstölt makréla baguette-tel, kapribogyóval, uborkával és kaporral, a cékla krémleves naranccsal, tonkababbal és vegán fetával, valamint a fürjleves fürjmellel, fürjtojással és rizstésztával. Már ezek alapján is jól látszik, hogy változatos menüvel készülnek, amelyben a könnyedebb és az összetettebb ízek is megférnek egymás mellett.
A főételeknél érkezik csirkemell füsttel, tokaji aszúban marinált szőlővel, burgonyával és szilvával. Kérhető sertésszűz „Wellington” libamájas gombapéppel, póréhagymával, pármai sonkával és jus-vel, de választható lazac is újhagymával, édesköménnyel, almával, kagylómártással és kaviárral, 500 forintos felárral. A bélszín zellerrel, fekete fokhagymával, ropogós burgonyával és jus-vel 1 500 forintos felárral kérhető, a vegán vonalat pedig az édesburgonya képviseli vegán sajttal, mandulával, gránátalmával és kölessel. Desszertként karamellás-mogyorós mandulatorta vagy túrógombóc kerülhet a végére fahéjas morzsával, tejfölhabbal és erdei gyümölccsel.
A NOVO Square-ben nemcsak a DiningCity-menü miatt lehet jó asztalt foglalni a következő napokra: a Tisza-parti panoráma önmagában is sokat hozzátesz az élményhez, a Novotel ismert környezete pedig még hangulatosabbá teheti az ebédet vagy a vacsorát. Az asztalfoglalás kizárólag online lehetséges, ezért érdemes időben lefoglalni a helyet. Ha asztalt foglalnál, IDE KATTINTVA megteheted!
