helyi gazdák
-
Mindenmás
A csiperkegomba aranyat ér: ezért kellene sokkal többet enned belőle!
A csiperkegomba nem véletlenül az egyik legnépszerűbb gombafajta a világon! Finom, sokoldalú és tele van egészségügyi előnyökkel. De vajon tudod,…
-
Mindenmás
Ezért érdemes mindenkinek több zöldségleveset ennie: nemcsak finom, de nagyon jót tesz a szervezetnek!
Februárban a természet kicsit visszafogja magát, de a szezonális zöldségek így is ott várnak ránk a szegedi piacok standjain. A…
-
Mindenmás
Unod a megszokott ízeket? A zeller most megmutatja, miért lehet az influenza időszak sztárja!
Hideg napokra, influenza ellen és a fenntartható táplálkozás jegyében: itt az idő, hogy újragondold a zeller szerepét a konyhádban! Egészséges,…
-
Mindenmás
Miért érdemes több gesztenyét fogyasztanunk? Íme, az okok – és egy isteni gesztenyepüré recept!
A gesztenye nem csupán az őszi-téli időszak kedvelt csemegéje, hanem számos egészségügyi előnnyel is bír. Ismerd meg történetét, jótékony hatásait,…
-
Mindenmás
Egy gyümölcs, ami csak akkor jó, ha már nem szép – a naspolya, amit egyszerűen ki kell próbálnod!
Tudtad, hogy Szeged piacain most kapható a naspolya, ez a különleges téli gyümölcs? Fedezd fel a naspolya eredetét, egyedi ízvilágát,…
-
Mindenmás
Több mint krémleves! Így használd fel a sütőtököt – receptek, ötletek és a Pumpkin Spice Latte titka!
A sütőtök szezonban minden a narancsos zöldségről szól, de nem csak a dekorációban és a krémlevesben remekel! Összegyűjtöttük a legjobb…
-
Mindenmás
Tudtad, hogy a helyben termesztett sárgarépa valóságos szuperélelmiszer? Nézd meg, miért!
A szegedi sárgarépa nemcsak a helyi gazdaság egyik alappillére, de tápanyagtartalmának köszönhetően az egészséges életmód kulcsfontosságú szereplője is. Most bemutatjuk,…
-
Mindenmás
Miért az algyői eper a szegediek első számú választása? Fedezd fel a helyi termelők titkait és az egészségre gyakorolt varázslatos hatásait!
Az algyői eper frissessége és minősége messze földön híres, de miért választják a szegediek más régiók terményei helyett? Ismerd meg…
