Gasztro

Ma döntenek az ország tortájáról – szegedi cukrász is versenyben

A szegedi Virág cukrászda három finomsága is versenyben van. Gyuris László Szegedi Boszorkány fantázianevű tortája a főkategóriában versenyez, további két alkotása pedig a cukormentes tortacsodák között méretteti meg magát.

A ribizli és a mák mellett a tejszín és fehér csoki adja meg a Szegedi Boszorkány ízvilágát, a cukormentes Kicsi Mogyoró különlegességét a berkenyés, erdei gyümölcsös töltelék adja meg, a Csicsíjja pedig egy olyan epres torta, amit chia maggal bolondítottak meg. A döntős recepteket hétfőn egy szakértői zsűri előtt kell elkészíteniük a cukrászmestereknek.

Idén kilencedik alkalommal hirdetett közös versenyt az Ipartestület, valamint az Egy Csepp Figyelem Alapítvány. A nyertes tortákat várhatóan július végén, augusztus elején jelentik be, a legjobb alkotásokat Magyarország több száz cukrászdájában meg lehet majd kóstolni.

Kapcsolódó cikkek

'Fel a tetejéhez' gomb