Giga gratuláció: Novák Ádám, a Reök Cukrászda mestercukrásza elnyerte a szakma egyik legrangosabb díját, az Arany Habverő Díjat
A szegedi REÖK Kézműves Cukrászda újabb jelentős elismerésben részesült: ezúttal Novák Ádám, a hely mestercukrásza nyerte el a Magyar Cukrász Ipartestülettől a szakma egyik legrangosabb díját, az Arany Habverő Díjat, amelyet csak a legkiemelkedőbb eredményekkel rendelkező cukrászok és cukrászdák érdemelhetnek ki.
Mint beszélgetésünk során Ádám beavatott bennünket, a díjat a tavalyi évben elért szakmai sikerekért ítélte oda számára a testület, de Ádám úgy tartja, tulajdonképpen az elismerés a REÖK teljes csapatát megilleti, hiszen a kulisszák mögött minden versenyre közösen, együtt ötletelve készülnek fel és készítik el azokat a mennyei finomságokat, amelyeket mi is megkóstolhatunk a cukrászdában.
Arról, hogyan érintette a megtisztelő elismerés, Novák Ádámmal beszélgettünk:
Operatőr: Galyas Richárd
