Ahogy közeledik a húsvéti hosszú hétvége, egyre jobban vágyunk a kikapcsolódásra, a finom falatokra és egy kis ünnepi hangulatra. A belváros szívében, a jól ismert Napfény Műterem most pontosan ezt kínálja: egy olyan ízkombinációt, ami egyszerre meglepő, baromi finom, és tökéletesen passzol a tavaszi lazuláshoz. Ha eddig csak egy kávéra ugrottál be hozzájuk, akkor most jött el az idő, hogy új oldalát is felfedezd a helynek.
Ez a klasszikus koktél már önmagában is egy stílusos választás, de a Műterem csapata most csavart rajta egyet. Vodka, triple sec, citromlé – és ami igazán különlegessé teszi: feketeribizli lé. A megszokott áfonyás verzió helyett ez az összetevő egy sokkal karakteresebb, kissé pikánsabb, ugyanakkor gyümölcsösebb ízt ad az italnak. Egy korty, és máris úgy érzed, mintha egy tavaszi naplementében ülnél, háttérben jazz szólna, és nem lenne semmi dolgod – csak élvezni a pillanatot.
A koktélhoz pedig kell egy ütős harapnivaló is – és itt jön képbe a bbq-s tépett sertéshús ciabattán, parmezánnal megszórva. Aki kóstolta már, az tudja: ez nem csak egy szendvics. Ez egy élmény. A füstös, szaftos hús, a roppanós ciabatta és a parmezán kellemes sóssága együtt olyan ízvilágot hoz, amit sokáig emlegetni fogsz. Ez az a fajta étel, amit munka után, lazítás közben vagy baráti beszélgetés mellé is jó szívvel ajánlunk.
És hogy miért pont most érdemes betérni? Mert a húsvét előtti napokban mindenkire ráfér egy kis én-idő. Egy hely, ahol nem rohan senki, ahol a pultos mosolyogva készíti a koktélt, és ahol az asztalodhoz hozott étel illata azonnal meghozza az étvágyat. A Napfény Műterem nemcsak ételt és italt ad – élményt kínál, egy kis szünetet a mindennapok rohanásában.
Szóval, ha Szegeden maradsz az ünnepre, vagy csak szeretnéd különlegesen zárni a hetet, akkor ne keresgélj tovább. A Napfény Műterem vár, és ezekkel a húsvét előtti finomságokkal garantáltan belopja magát a szívedbe (és a gyomrodba is).
