Ha közeleg egy születésnap, családi összejövetel, baráti találkozó, vagy egyszerűen csak végre mindenkit sikerül egy időben egy asztalhoz ültetni, van egy friss szegedi ötletünk. Liza ezúttal a Napfény Műterem megújult bőségtálját mutatta meg: háromféle, sertéses, csirkés és halas összeállítás közül lehet választani, és bár hivatalosan négy főre szól egy tál, Liza szerint a húsok és a köretek mennyisége alapján akár nyolcan is jóllakhatnak belőle. Ráadásul nemcsak a végeredményt mutatjuk, a videó második felében azt is láthatod, mi történik közben a konyhában.
Nem is olyan régen még Borovics Anna vendégeskedett a Napfény Műteremben, és ahogy azt tőle megszokhattuk, a kóstolás után sem köntörfalazott: egyből elmondta, mit gondol arról, ami a tányérjára került. Most viszont Liza vette át a stafétát, és egy olyan fogást mutatott, amelynél már első ránézésre látszik, hogy ezt nem feltétlenül egyedül érdemes bevállalni. Ha lemaradtál Anna korábbi látogatásáról, itt tudod bepótolni:
A Napfény Műterem megújult bőségtáljából háromféle változat készült: sertéses, csirkés és halas összeállítás közül lehet választani. Egy tálat alapvetően négy főre ajánlanak, Liza azonban a videóban már a látvány alapján megjegyzi, hogy szerinte akár nyolc embernek is elég lehetne, olyan bőségesen kerültek rá a húsok és a köretek. Ez különösen jól jöhet most, amikor lassan újra beindulnak az őszi családi összejövetelek és baráti találkozók. Ha többen érkeztek, ráadásul nem kell azon gondolkodni, hogy mindenki ugyanazt szereti-e, a különböző összeállítások között jó eséllyel mindenki megtalálhatja a saját kedvencét.
A videó pedig nem áll meg a kész tálaknál. A második felében bekukkantunk a Napfény Műterem konyhájába is, ahol már munka közben láthatod a csapatot, vagyis azt a részt is megmutatjuk, ami általában rejtve marad a vendégek előtt. Sülnek a húsok, készülnek a köretek, közben pedig szépen összeáll az a méretes bőségtál, amely végül az asztal közepére kerül. Egy családi ünneplésnél, születésnapnál vagy egy régen összehozott baráti vacsoránál pont az ilyen közös étkezéseknek van meg a hangulata: mindenki ugyanahhoz a tálhoz nyúl, közben megy a beszélgetés, és nem az étlap fölött kell hosszú percekig tanakodni.
A helyszín sem akármilyen szegedi pont: a Napfény Műtermet a Széchenyi tér 2/a alatt találod, vagyis a város egyik legforgalmasabb és legismertebb központjában. A Széchenyi tér mai arculata nagyrészt az 1879-es nagyárvíz utáni városépítés során alakult ki, korábban pedig egészen 1950-ig vásártérként is működött. Vagyis ha ma egy nagy társaság összeül itt egy közös tál köré, az valahol szépen folytatja azt a régi szegedi hagyományt is, hogy ezen a környéken mindig volt élet, találkozás és nyüzsgés. A megújult bőségtálat pedig most Liza mutatja meg közelebbről, a konyhai kulisszákkal együtt.
A Napfény Műtermet Szegeden, a Széchenyi tér 2/a alatt találod, ha pedig biztosra mennél és előre asztalt foglalnál, a 06 30 952 6500-as telefonszámon tudod elérni őket. E-mailben a [email protected] címen keresheted a csapatot.
