Megkaptuk a fülest, hogy frissül a Maláta étlapja, ezért benéztünk a Somogyi utcai udvarba, és ahogy beléptünk, egyből kiszúrtuk a Maláta hüttéjét: barátságos, meleg fények, jó hangulat. Olyan hely, ahol egy könnyed randi is működik, mellékesen ez egy egész jó Valentin-napi tipp. A lényeg viszont az újdonság: megkóstoltuk a Balkán burgert. Karakteres, telt íz, szépen összerakva. Ha sörben is keresed az élményt, itt csapolt és üveges kézműves tételekből is bőven válogathatsz.
Legutóbb a „Maláta Burger-láz” videónkban mutattuk meg, milyen, amikor a házias vonal találkozik a komolyabb feltétekkel. Ha ez kimaradt, itt lehet pótolni:
Belépéskor a hütte fogadott: meleg fények, tiszta részletek, kényelmes székek. Nem tolakodó, mégis hangulatos, olyan udvar, ahol észrevétlenül elszalad az este. Egy könnyed randihoz is passzol, de térjünk a lényegre, hiszen azért mentünk, mert frissül az étlapjuk.
Az újdonság, amit most kóstoltunk, a Balkán burger, és hozza, amit a neve ígér. A hús szaftos, a buci tart, a szószok és a zöldségek szépen egyben tartják az ízeket. Azoknak ajánlott, akik karaktert keresnek túlkapások nélkül. A Maláta egy baráti estére is jó választás, mert a sörfelhozatal tág, a csapok gyakran frissülnek, aznapi ajánlásért érdemes a pulthoz fordulni.
A balkáni utcai ételek világát a parázson sült húsok, friss zöldségek és paprikás, néha joghurtos mártások formálják. Ettől lesz az összkép egyszerre telt és barátságos, ami egy burgerben különösen hálás, mert minden falatnál jól érezhető az irány, mégsem válik nehézzé.
Ha beülnél egy hangulatos estére a belvárosban, a Maláta jó kiindulópont: a Fekete Ház udvarában, a Somogyi utca 13. alatt vár, ahol a csapok rotálnak, a kínálat mindig friss, és könnyű új kedvencet találni. Ha kérdésed van vagy asztalt foglalnál csúcsidőben, hívd őket telefonon a +36 30 190 2500 számon vagy keresd őket e-mailben a [email protected] címen.
