Mit találtunk! Rézi néni 401-es receptje: a bakonyi sertés, a szilvás gombóc és a sajtos lángos is felkerült a Bistorant heti menüjére
Megint odatette magát a szegedi Bistorant Restaurant & Winebar: ezen a héten olyan menüvel készültek az Oroszlán utcában, hogy nehéz lesz választani a fogások közül. Rézi néni legendás receptjei visszatértek, jön a bakonyi sertésszelet fokhagymás bulgurral, a zöldbableves, a szilvás gombóc, de ott van a sajtos, konfitált fokhagymás lángos is bazsalikomos sült koktélparadicsommal. Ráadásul most nemcsak az ebéd élményéért éri meg betérni: elindult a Bistorant Menü Útlevél is, amivel ajándék menüt vagy kedvezményt zsebelhetsz be.
A szegedi Bistorant Restaurant & Winebar neve egyáltalán nem ismeretlen a Szeged365 Family számára, hiszen már többször írtunk arról, milyen különleges hangulatot hoztak az Oroszlán utcába. Legutóbb a megújulásukról számoltunk be, amikor a jól ismert Bistorant új néven, még frissebb koncepcióval folytatta tovább Szeged egyik legbarátságosabb ebédhelyeként.
A heti menü most tényleg brutálisra sikerült. Már az előételeknél és leveseknél beindul az ember fantáziája: jön a tárkonyos csibemájpástétom friss salátalevelekkel, mellette pedig Rézi néni 52-es receptje alapján készített zöldbableves is felkerült a kínálatba. A nyári vonalat erősíti a ribizlivel megbolondított barack-krémleves, ami ebben a melegben konkrétan telitalálatnak tűnik. A főételeknél aztán végképp elszabadulnak az ízek: sajtos, konfitált fokhagymás, tejfölös lángos bazsalikomos sült koktélparadicsommal, feketeerdei sonkával és sajttal besütött csirkemell zöldborsós rizzsel, vagy paradicsomos spagetti mini mozzarellával vár rád ebédidőben.
A kedvencünk viszont most is az a vonal, amitől a Bistorant tényleg különleges hely lett Szegeden: a klasszikus, otthonos ízek modern köntösben. Rézi néni receptjei újra visszaköszönnek a heti menüben, például a bakonyi sertésszelet fokhagymás bulgurral, vagy a szilvás gombóc édes tejföllel formájában. És persze ott van a Burger-ház hangulata is, amit egyszerűen nem lehet nem szeretni.
Van valami nagyon otthonos abban, amikor az ember besétál ide egy rohanós hétköznapon, aztán pár perc múlva már egy olyan ebéd fölött ül, amitől kicsit lelassul a nap. Mi pont ezért szeretjük, hogy itt vannak a szomszédban.
Ráadásul most nemcsak az ízek miatt érdemes beugrani. Elindult a Bistorant Menü Útlevél is: minden elfogyasztott napi menü után kapsz egy pecsétet, és ha 10 napon belül összegyűlik négy darab, beválthatod egy kétfogásos menüre vagy 20% kedvezményre egy a’la carte étel árából. Az ajándékot a pecsétgyűjtés hetében lehet felhasználni, szóval tényleg megéri visszajárni. A Bistorant Restaurant & Winebar hétfőtől péntekig 11 és 15 óra között vár az Oroszlán utca 8. szám alatt, helyben fogyasztással és elvitellel is.
Szeged, Oroszlán u. 8.
Asztalfoglalás: +36 (30) 968 6686
[email protected]
https://www.bistorant.hu/hetimenu/
