Visszatért Szeged egyik legkívánatosabb burgere, Kiss Balázs kollégánk már le is tesztelte a Napfény Műteremben (videó)

Szeged belvárosa most eleve tele van élettel, a Borfeszt pörög, a Széchenyi tér lüktet, és közben a Napfény Műterem visszahozott egy olyan hamburgert, amit sokan nem felejtettek el. Hagymalekvár, dupla smashelt húspogácsa, cheddar sajtszósz, saláta, roppanós hagymakarika és sültburgonya, vagyis minden együtt van ahhoz, hogy ebből egy újabb nagy szegedi kedvenc legyen. Kiss Balázs kollégánk megkóstolta, te pedig jobb, ha nem maradsz le róla.

Nemrég írtunk róla, hogy a Borfeszt idején is van egy belső, mediterrán hangulatú terasz a Széchenyi téren, ahova egyszerűen jó megérkezni két program, két pohár bor vagy egy belvárosi séta között. A Napfény Műterem akkor is azzal került a fókuszba, hogy a város közepén ad egy kicsit nyugodtabb, mégis nagyon szegedi megállót, ahol le lehet ülni, enni, inni, beszélgetni, és csak élvezni azt, amit ilyenkor Szeged tud. Ha lemaradtál róla, itt tudod bepótolni:

Most pedig megint van miért benézni hozzájuk, mert visszatért az a hagymalekváros hamburger, amit tavaly nyáron is nagyon szerettetek, és amit a visszajelzések alapján többen is kértetek. Kiss Balázs kollégánk kipróbálta, és a videóból azonnal lejön, hogy ez nem egy félvállról összerakott újdonság. A Napfény Műteremben Zoltán séf már korábban is mesélt arról, hogy volt náluk egy hasonló burger 4-5 évvel ezelőtt, ami akkor nyáron nagyot ment, most pedig visszahozták az ötletet, csak éppen még bátrabban, még karakteresebben. A korábbi cikket itt találod:

És hogy mi kerül a bucik közé? Kapaszkodj, mert ez tényleg az a fajta burger, amitől az ember már olvasás közben is megéhezik. 2×9 dkg smashelt hamburgerpogácsa érkezik bele, forró cheddar sajtszósszal leöntve, mellé lilahagymalekvár, saláta és az a roppanós rántott hagymakarika, ami most ad egy új szintet az egésznek. A burger mellé sültburgonya jár, vagyis nem egy gyors bekapok valamit típusú fogásról beszélünk, hanem egy rendes, laktató, belvárosi kajálásról.

A Napfény Műterem mediterrán terasza sokak szívéhez közel áll, és ezt a videóban is nagyon könnyű megérteni. Szeged belvárosában, a Széchenyi téren vagy, mégis van benne egy kicsit elbújós, nyugodtabb hangulat, ami különösen jól jön most, amikor a Borfeszt miatt amúgy is pezseg a környék. A hamburger pedig pont ebbe a miliőbe illik bele: nem túlgondolt, nem feszengős, hanem jó értelemben brutálisan kívánatos. Van benne szaft, édesség, roppanás, krémesség és az a fajta összhang, ami miatt egy falat után már tudod, hogy nem véletlenül kérték vissza.

NEM ÉRI MEG KIHAGYNI ezt az ízélményt és a hely hangulatát, főleg most, amikor Szeged belvárosa amúgy is a legjobb arcát mutatja. Ha a Borfeszt után megéheznél, ha a Széchenyi téren sétálsz, vagy ha csak kell egy jó burger egy olyan helyen, ahol tényleg jó leülni, akkor irány a Napfény Műterem, amelyet Szegeden, a Széchenyi tér 2/a szám alatt találsz, asztalfoglalás vagy érdeklődés esetén pedig a +36 30 952 6500-as telefonszámon tudod elérni őket.