A napfény városa még közelebb költözik a Földközi-tengerhez: a nyár elején alaposan megújult a szegedi ínyencek egyik legnagyobb kedvence, a Gourmet Garden, akik Shrimp & Bubble néven indították el Újszeged exkluzív, tengerparti élményteraszát, a szeptember pedig további újdonságokat tartogat. Az exkluzív design mellé hamisítatlan déli hangulat és egy vadonatúj, tengerparti fogásokkal teli étlap társul, amely a legfinomabb tapasoktól az autentikus olasz tésztákon át a gazdag tenger gyümölcsei tálakig szinte mindent felvonultat.
A kulináris megújulás mellett jövő héttől egy hatalmas születésnapi durranással is készülnek: hatodik születésnapját ünnepli majd a Gourmet Garden, a vendégek pedig minden egyes fogyasztással nyerhetnek. Nincs üres sorsolás – a gasztroélmények mellé hamarosan garantált meglepetések és értékes nyeremények járnak majd.
Újdonságok az étlapon: tengerparti ízek a tányéron
Tapasok és tengeri falatok
- Tapas válogatás: Chilis-fokhagymás garnéla (Gambas al ajillo), spanyol chorizo kolbász, sült Padrón paprika és ropogós pirítós.
- Vongola: Vénuszkagyló proseccóval, fokhagymával, selymes vajjal és pirítóssal tálalva.
- Új-Zélandi zöldkagyló: Prémium zöldkagyló fokhagymás-fehérboros mártásban.
- Fehérboros feketekagyló: Klasszikus mediterrán fogás vajjal, fokhagymával és pirítóssal.
- Chilis-vajas garnéla: Ropogós garnélarákok fehérborral, petrezselyemmel és chilivel.
- Kalamári fritti: Aranybarnára sült tintahalkarikák sűrű házi paradicsomszósszal.
Tészták és krémes rizottók
- Spagetti al Pomodoro: Friss bazsalikom, érett paradicsomszósz és parmezán tökéletes harmóniája.
- Pappardelle al Limon e Vongole: Szélesmetélt frissítő citromos-tejszínes szószban, bőséges vénuszkagylóval.
- Risotto alle Pere: Izgalmas ízutazás körtével, dióval, lágy kecskesajttal és parmezánnal.
- Risotto ai Funghi Porcini: Erdei gombás rizottó gazdag rókagombával és parmezánnal.
- Tintahalas rizottó: Sáfrányos-vajas rizottó omlós tintahalkarikákkal és édes koktélparadicsommal.
Főételek és prémium tálak
- Halételek: Omlós vajhal rozmaringos parázsburgonyával és citromos vajmártással, valamint rozmaringgal grillezett lazac friss kerti zöldségekkel.
- Mediterrán Élménycsomag (2 vagy 4 személyre): Az asztal sztárja – garnéla, fekete- és zöldkagyló, páncélos garnéla, vénuszkagyló, kalamári fritti, friss saláta, mártogatós és pirítós egyetlen grandiózus tálon.
A megújult hangulat, a jégbe hűtött buborékok és az atlanti-mediterrán ízek már készen állnak Szegeden. Érdemes asztalt foglalni a jövő heti születésnapi startra, ahol a mediterrán lakoma mellé a szerencse is garantáltan megérkezik, sőt, csütörtökön a közönségkedvenc Németh Zsolt RITMO SMOOTH JAZZY GUITAR estje, vasárnap pedig a várva várt Sushi Workshop csatlakozik az ünnepi forgataghoz.
- Gourmet Garden
- Szeged, Fő fasor 16.
- Asztalfoglalás: +36 30 348 9811
