séf
-
Mindenmás
Egyszerű alapanyagokból kifinomult ételek: Michelin-csillagos séftől is tanulnak a Krúdy Gyula Szakképző Iskola diákjai
Bernard Fournier olaszországi Michelin-csillagos séftől is tanulnak egy Erasmus+ program keretében szervezett workshopon a Szegedi Szakképzési Centrum Krúdy Gyula Szakképző Iskolának…
-
Mindenmás
Fenséges nyári ízekkel debütál a Maláta új étlapja – belekóstoltunk
Ahogyan a napsugarak egyre erősebben érik Szegedet, úgy köszönt be a nyár a Malátában is. Mi pedig a Szeged365 kamerájával…
-
Mindenmás
Belógtunk a Maláta konyhájába Szegeden! Ha már ott voltunk hoztunk is Nektek egy kétszemélyes BBQ nyereményt!
A Maláta Kézműves sör- és grill kert télen is Szeged fantasztikus helye: elképesztően finom nedűk mellett, fenséges ételekkel lepik meg…
-
Gasztro
Bernáth Józsi: aki teheti, lessen el minden konyhai fortélyt a nagymamájától
Az ország legismertebb séfje, Bernáth Józsi gyerekként színész, majd pedagógus szeretett volna lenni. Kétszer is jelentkezett a Színművészeti Főiskolára, járt…
-
Gasztro
Szeged365 Húsvét: kalácsrecept egy olyan szegedi séftől, aki Gordon Ramsay Michelin-csillagos éttermében főzött
Barta László Tamás kalandos úton jutott el az Algyői Halászcsárdától Gordon Ramsay londoni éttermén át Új-Zélandig. A Michelin-csillagos étteremben is…
