
Fedezd fel újra a Napfény Cézár salátát! A tavasz beköszöntével nincs is jobb, mint egy könnyű, mégis laktató fogás a város egyik legkedveltebb helyén. Engedd, hogy az ízek és a hangulat magával ragadjon!
A Napfény Műterem neve nem ismeretlen a szegediek előtt: a hangulatos, kreatív térként működő hely évek óta igazi találkozópont a város szívében. Most, hogy beköszöntött a tavasz, és a hőmérséklet is egyre kellemesebb, különösen vonzóvá válik a hely hangulatos belső udvara. A Napfény Cézár saláta, bár nem új a menüben, most különösen jól esik a melegebb napokon.
A saláta kebabból friss saláta ágyon, paradicsomból, baconből, parmezán sajtból, fokhagymás ciabattából és házi készítésű Cézár öntetből áll. A Napfény Műterem konyhája mindig is híres volt arról, hogy a klasszikus ételeket is újragondolja, így a Cézár saláta is kapott egy kis csavart, amitől még különlegesebb lett. Az étel nem csak ízletes, hanem könnyű is, így tökéletes választás egy tavaszi ebédhez vagy vacsorához.
A Napfény Műterem nem csupán egy étterem, hanem egy kulturális tér is, ahol a falakon művészi alkotások, a színpadon pedig inspiráló események várják a vendégeket. Egy hely, ahol minden egyes fogás egy kis történetet mesél el, és ahol az ember nem csak enni, hanem feltöltődni is érkezik. Ez a hely nem csak az ízlelőbimbókat kényezteti, hanem a lelket is.
Érdekesség, hogy a Cézár saláta története az 1920-as évekre nyúlik vissza, amikor Cesare Cardini, egy olasz származású amerikai séf először készítette el ezt a fogást. Azóta világszerte ismertté vált, és számos variációja létezik. A Napfény Műterem verziója azonban különösen kiemelkedik a friss alapanyagok és az egyedi ízvilág miatt.