Gasztro365: gyere és járd körbe Zubai Szabival és Vadkerti Attilával az Alföld legújabb Alkimista Sörfőzdéjét
Gyere és járd körbe velünk vasárnap délelőtt 10:00 órakor az Alföld legújabb, kisüzemi sörfőzdéjét, amely nemrégiben a Szegeddel szomszédos, megyei jogú városban, Hódmezővásárhelyen nyitotta meg kapuit. Az Erzsébeti úti létesítményben többféle kézműves sört is előállítanak, amelyeket ezúttal a Gasztro365 keretén belül Zubai Szabolccsal és Vadkerti Attilával próbáltunk végig.
Na de, még mielőtt kiderülne, hogy a kézilabda klasszisoknak melyik a kedvence, jöjjön a beharangozó!
Nemrégiben családi hobbiból vált igazi vállalkozássá Hódmezővásárhely az a kézműves sörfőzde, amelyben azóta immár naponta kétezer liter sört készítenek, alsó és felsőerjesztésűeket egyaránt.
Az Alkimista Sörfőzde nevet viselő üzem Berkeszi Andor álmából vált valósággá. Működése óta eddig 18 főzet készült el, összesen hét ízben. Ha kíváncsi vagy rá, hogy hogyan állították elő őket és milyen ízben, akkor nincs más dolgod, mint velünk tartani holnap délelőtt, 10:00 órakor.
