Csíped a füstös gasztrokalandokat? Álmodból felkeltve is tudod, mi a különbség az offset smoker és a kamado grill között? Ha a válaszod igen, van egy elég patent kis hírünk: pénteken elindult a második Bánya BBQ & Blues fesztivál, Szőregen, a “bányában” avagy a Monti Sándor parkban. Mivel az esemény az idén két napos, még nem maradtál le semmiről.
A szombati nap részletes programkínálatát IDE kattintva találod, az olyan ínyencségekről, mint a BBQ workshop, a BLUES from HELL, vagy az oldalas kihívás pedig Olajos Csaba főszervező mesél Magyar Andor kollégánk kamerájának:
Fotók: Bánya BBQ & Blues
